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quinta-feira, 26 de julho de 2012

Mais uma da retrospectiva de julho 2012

Fomos jantar no recém-inaugurado restaurante argentino The Knife, em Crossroads. O lugar é especializado é parrillada argentina (o churrasco dos "hermanos").

Carne macia, saborosa e, para quem gosta (meu caso), sangrando. Quem preferir uma carne mais bem passada, é só pedir. Além das carnes, todas de primeira, um buffet muito bem servido e duas iguarias típicas argentinas: empanada e choripán.

Como é um restaurante novo, achei que eles ainda se enrolaram um pouco para servir grupos grandes, mas nada que não possa ser melhorado com facilidade.

Em termos de comida, uma belíssima opção aos brasileiros Camilla's e Vittorio's.

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